Tips and Tricks: Togliere la pelle ai peperoni

Ecco un semplice trucco per spellare facilmente i peperoni, lavateli interi e metteteli nel forno preriscaldato a 200 gradi, fateli appassire per 10 minuti e una volta cotti chiudeteli in un sacchetto di carta di quelli da pane e poi in uno di plastica per altri 15 minuti, spellateli e puliteli eliminando tutti i semi.

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This entry was posted on Sunday, December 12th, 2010 at 10:14 pm and is filed under Tips And Tricks. You can follow any comments to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.

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